こんにちは。
「個別指導塾ノーバス」稲毛校塾長の白鳥です。
あの、ノーバス稲毛校6年目の木島先生が、ついに念願のお店をオープンしました!
オープンしたのは山の日、つまり8月11日です。
店名は「文六(ぶんろく)」で、獅子文六が名前の由来だそうです。
お母さんと2人でお店を切り盛りされております。
お店はイートインスペースがあるお惣菜屋さんですが、木島先生の趣向をこらした本や服なども置かれております。
思い返せば私が稲毛校の塾長になって、初めての高校受験生が木島先生の代ですので、お母さんを交えて三者面談をしてから約10年が経ちます。
約10年ぶりにお会いしたお母さんは、10年前と変わらず本当にチャーミングで、美しくて、明るくて、テンションが高かったです(笑)
オープンしてから、何度も先生たちと授業終了後に足を運んだり、親睦会を開いたりしておりますが、中でも私の一押しメニューは「キーマーカレー1」です。
キーマーカレーには、「1」と「2」がありまして、「1」は牛肉と豚肉の合い挽き肉ですが、「2」は改良して鶏肉の挽き肉になります。
鵜澤先生は「2」の方が好きみたいですが、私はコッテリ&ガッツリの「1」が好きです。
その他にも、お母さんお手製の美味しいお惣菜がたくさんありますので、稲毛にお住いの方は是非とも一度足を運んでみてくださいね!
塾長日記 [2016-10-15]
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